INGREDIENTES
1 colher (sopa) de farinha de coco
1 ovo grande
adoçante a gosto
1 colher (sopa) de manteiga derretida
canela em pó
MODO DE PREPARO
Misture bem a farinha, o ovo e o adoçante com um garfo
Em uma frigideira antiaderente bem aquecida, coloque lentamente a panqueca e vire após um minuto
Derrame a manteiga já derretida no micro-ondas e acrescente canela em pó à gosto
